Anne&Max
De signalen die we vonden wijzen de goede kant op.
Steenstraat 29, Arnhem
op basis van menu-scan & open data
Wat je hier kunt verwachten
Het belangrijkste in gewone taal, met daaronder waar we het op baseren.
Het aanbod is beperkt. Vraag door voordat je bestelt.
Het restaurant schrijft zelf over aparte bereiding — het belangrijkste signaal bij coeliakie.
We gaan af op de menukaart en open data. Ervaringen van bezoekers ontbreken nog.
Ook bij een glutenvrije keuken blijft het slim om je coeliakie te melden.
Waar komt de 8,8 vandaan?
Zo werkt hetAnne&Max biedt geen apart glutenvrij menu, maar meerdere gerechten kunnen op verzoek glutenarm gemaakt worden en brood kan vervangen worden door glutenvrij brood. Er is een uitgebreide allergenenkaart (ook via QR-code) beschikbaar met per gerecht aangeduide gluten- en notenbronnen, maar de keuken werkt ook met noten, lactose en gluten waardoor kruisbesmetting niet valt uit te sluiten. Voor mensen met een allergie wordt aangeraden dit vooraf te melden en de allergenenkaart te raadplegen.
Over de keuken van dit restaurant is niets glutenvrij geregistreerd.
Nog geen ervaringen. Die tellen straks het zwaarst mee.
Toon details
Uit de menu-scan
Gestructureerde signalen uit de scan — geen overgenomen menutekst.
Community-reviews
Alleen eigen reviews van ForkReal-gebruikersNog geen reviews
Ben jij coeliakiepatiënt of eet je glutenvrij? Deel als eerste je ervaring bij Anne&Max en help anderen op weg.
Schrijf de eerste reviewVeelgestelde vragen
Heeft Anne&Max een glutenvrij menu?
Deels — er zijn enkele glutenvrije opties. Meld coeliakie altijd bij het bestellen.
Is de keuken volledig glutenvrij?
Nee, de keuken is (deels) gedeeld, dus kruisbesmetting is niet volledig uit te sluiten. Het restaurant noemt wel een aparte bereiding.
Waarop is de glutenscore gebaseerd?
Op een menu-scan en open data uit OpenStreetMap. Lees meer op 'Hoe werkt de glutenscore?'.