Naar de inhoud
ForkReal
BAR · NIJMEGEN

Cafe van Ouds

De signalen die we vonden wijzen de goede kant op.

Glutenvrij menu

Augustijnenstraat 33, Nijmegen

Glutenscore
Goede keuze

op basis van menu-scan & open data

Bijgewerkt 14 september 2026

Wat je hier kunt verwachten

Het belangrijkste in gewone taal, met daaronder waar we het op baseren.

Er is een glutenvrije kaart

Het restaurant publiceert een glutenvrij aanbod, dus je hebt iets te kiezen.

Over aparte bereiding staat niets

Dat is geen bewijs dat het misgaat, maar wel iets om te vragen.

Nog niemand uit de community geweest

We gaan af op de menukaart en open data. Ervaringen van bezoekers ontbreken nog.

Zeg het toch even bij het bestellen

Ook bij een glutenvrije keuken blijft het slim om je coeliakie te melden.

Waar komt de 9,0 vandaan?

Zo werkt het
Wat het restaurant zelf zegt

Café van Ouds heeft een apart onderdeel 'Glutenvrij' op de bierkaart met meerdere glutenvrije speciaalbieren (o.a. blonde, IPA, dubbel en tripel varianten). Er wordt niets vermeld over glutenvrije voeding op de borrelkaart, en kruisbesmetting of aparte bereiding komt niet aan bod. Informatie over andere allergenen dan gluten wordt nergens expliciet genoemd.

Duidelijk
Wat openbare gegevens zeggen

Over de keuken van dit restaurant is niets glutenvrij geregistreerd.

Niets geregistreerd
Wat bezoekers zeggen

Nog geen ervaringen. Die tellen straks het zwaarst mee.

Nog leeg
Toon details

Uit de menu-scan

Gestructureerde signalen uit de scan — geen overgenomen menutekst.

Kernbevindingen
Glutenvrij menu
Aparte bereiding niet genoemd
Keuken niet volledig glutenvrij
Kenmerken uit de scan
Beperkte GV-opties
Allergenen op de kaart
gemarkeerd onduidelijk
Gluten

Community-reviews

Alleen eigen reviews van ForkReal-gebruikers

Nog geen reviews

Ben jij coeliakiepatiënt of eet je glutenvrij? Deel als eerste je ervaring bij Cafe van Ouds en help anderen op weg.

Schrijf de eerste review

Veelgestelde vragen

Heeft Cafe van Ouds een glutenvrij menu?

Ja. De menu-scan vond een glutenvrij aanbod. Meld coeliakie altijd bij het bestellen.

Is de keuken volledig glutenvrij?

Nee, de keuken is (deels) gedeeld, dus kruisbesmetting is niet volledig uit te sluiten.

Waarop is de glutenscore gebaseerd?

Op een menu-scan en open data uit OpenStreetMap. Lees meer op 'Hoe werkt de glutenscore?'.

Ook glutenvrij in Nijmegen

Alle 100 restaurants
Real reviews · Real safety

De ForkReal-app komt binnenkort

Alles over elk restaurant, straks ook op je telefoon — met kaart in de buurt. Op de website vind je nu al elk restaurant en score.

Volledige onderbouwing van elke score Bewaar restaurants als favoriet Schrijf zelf een review
Binnenkort in de App Store en Google Play

Gratis, voor iPhone en Android.