De Industrie
We hebben nog te weinig signalen om hier iets over te zeggen.
Weurtseweg 105, Nijmegen
nog te weinig gegevens
Wat je hier kunt verwachten
Het belangrijkste in gewone taal, met daaronder waar we het op baseren.
Op de kaart die wij lazen staat niets glutenvrij.
Dat is geen bewijs dat het misgaat, maar wel iets om te vragen.
We gaan af op de menukaart en open data. Ervaringen van bezoekers ontbreken nog.
Ook bij een glutenvrije keuken blijft het slim om je coeliakie te melden.
Waar komt de 3,7 vandaan?
Zo werkt hetDe menukaarten van De Industrie geven geen apart glutenvrij aanbod of expliciete allergeenmarkeringen per gerecht weer. Wel wordt op elke kaart gevraagd om allergieën en dieetwensen vooraf te melden, wat suggereert dat aanpassingen in overleg mogelijk zijn. Gerechten bevatten regelmatig broodproducten, kroketten, saus en frituursnacks die van nature gluten, zuivel, ei, noten, mosterd of vis/schaaldieren kunnen bevatten, maar dit wordt niet systematisch benoemd.
Over de keuken van dit restaurant is niets glutenvrij geregistreerd.
Nog geen ervaringen. Die tellen straks het zwaarst mee.
Toon details
Uit de menu-scan
Gestructureerde signalen uit de scan — geen overgenomen menutekst.
Community-reviews
Alleen eigen reviews van ForkReal-gebruikersNog geen reviews
Ben jij coeliakiepatiënt of eet je glutenvrij? Deel als eerste je ervaring bij De Industrie en help anderen op weg.
Schrijf de eerste reviewVeelgestelde vragen
Heeft De Industrie een glutenvrij menu?
Volgens de menu-scan is er geen apart glutenvrij aanbod gevonden.
Is de keuken volledig glutenvrij?
Nee, de keuken is (deels) gedeeld, dus kruisbesmetting is niet volledig uit te sluiten.
Waarop is de glutenscore gebaseerd?
Op een menu-scan en open data uit OpenStreetMap. Lees meer op 'Hoe werkt de glutenscore?'.